Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.

Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.

Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.

Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.

Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.

Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.

Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.

Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.

Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.

Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.

Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.

Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.

Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.

Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.

Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.

Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.

Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.

Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.

Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.

Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.

Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.

Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.

Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.

Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.

Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.

Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.

Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.

Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.

Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.

Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.

Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.

Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.

Dọn bàn ngay để đón khách mới.

Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.

Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.