df875

ABOUT US

Bảng Trò Chơi Vui

Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.

Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.

Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước.

Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.

Chơi Vui Mỗi Tối

Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.

Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.

Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.

Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.

Trang trí tráng miệng khác món mặn.

Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.

Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.

Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.

Túi Game Nhỏ

Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Chơi Là Vui
Marketing